|
| 共済組合ニュース |
 |
| お値うち価格で「一流ホテルの味」堪能 |
| グランドヒル市ヶ谷 |
| レストラン「サルビア」期間限定企画 |
90分1本（1,000円）勝負 和・洋・中…多国籍など
日替わりテーマで楽しむ |
|
今、巷で大人気の「ホテルバイキング」。3000円程で一流ホテルの味が楽しめると大人気だ。
防衛庁関係者が市ヶ谷に来るとよく立ち寄る「グランドヒル市ヶ谷」もその一つ。しかし「グラヒル」は更に凄い。「ランチパラダイス９０min」と銘打ちなんと税込み１０００円で楽しむ事が出来る。テーマのあるメニューは日替わりなので毎日行っても大丈夫。８月第２週目を例にとると、(月)多国籍料理の数々を(火)中華バイキングデー(水)イタリアン創作料理で満腹(木)スパイシー創作料理で満腹(金)和洋の涼しさを求めて…となっている。
酷暑の８月４日。この日のテーマは「スパイシー＆南国風バイキング」だった。イトヨリのポワレ、豚肉とゴーヤの炒め物、夏野菜のソテー、スパイシーチキン、シーフードカレーがあり、皆満足気に、テーブルとカウンターを何往復もしていた。特にシーフードカレーは少し辛口で「暑い日にはぴったり」と大人気だった。
基本的なメニューは魚料理肉料理各１、２品。ライス、パン。つけあわせ。パスタ。フルーツ、デザート。ソフトドリンク。となっているが、パンがピザだったり、ライスがピラフだったりとお徳感を更に感じさせられる日も多い。１１時３０分～１５時（ラストオーダー１３時３０分）の間の９０分間好きなだけ好きな物を食べる事ができると大評判だ。
いつもは１階の「レストラン サルビア」で腕を奮っているシェフが作るバイキング料理なので味は超一流。そして「レストラン サルビア」にはないメニューが並んでいるので、これはもう行くしかない。
「レストラン サルビア」の改修工事に伴う今だけの企画なので９月６日までの期間限定。残りの日にちは後わずか。グランドヒル市ヶ谷２階芙蓉の間で一流シェフの料理があなたを待っている！ |
|
| リニューアル サンキュー フェア |
| ジャズピアノ生演奏で夕べのひとときを |
| レストランサルビア |
|
グランドヒル市ヶ谷のレストランサルビアでは、9月7日(水)のリニューアルオープンに伴い、日頃の感謝を込めて、期間限定のフェア&キャンペーンが開催されます。
【リニューアルサンキューフェア】
◎期間 9月7日(水)~9月9日(金)、9月12日(月)~9月16日(金)の8日間
◎販売時間 17時~22時(L･O 21時30分)
◎フェア内容
(1)新コースメニュー(プリフィクスメニュー)をご注文いただくと、アミューズ(冷前菜)1品とおすすめワインセレクトの中からグラスワイン又はソフトドリンク1杯が付きます。
(2)新パーティパック(食事&フリードリンク)の通常4200円(税込)･5250円(税込)がフェア価格3000円(税込)になります。
※ただし、ご利用人数は4名~20名まで。また、ご予約が必要となります。
(3)ジャズピアノ生演奏
*演奏時間は、18時~18時30分、19時~19時30分、20時~20時30分、21時~21時30分の4ステージを予定しております。
【リニューアルキャンペーン】
◎期間 9月7日(水)~9月9日(金)の3日間
◎キャンペーン内容
(1)ランチをご利用された方に、次回から使えるディナー10%割引券をプレゼント。
(2)ランチ及びディナーご利用者には、素敵なプチギフトのプレゼントをご用意しています。 |
|
| グラヒルシェフの食卓 ４４ |
| 「栗のふんわりドリア」 |
|
| 洋食課 福田将信 神奈川県出身、28才。本庁１８F食堂勤務。「展望レストランで東京を一望しながらおいしい料理をご堪能ください。パスタメニューもぜひどうぞ！」 |
|
「栗のふんわりドリア」はホワイトソースをかけるのではなく、ごはんに混ぜてつくります。栗の甘さとふんわり感がたまらないお菓子のような料理です。秋の行楽で栗拾いに出掛けたあとはぜひ料理にもチャレンジしてみましょう！
▽ 材料（４人分）
卵２個、ご飯800g、市販のホワイトソース１カップ、栗適量、パセリ少々、白ワイン適量、塩・黒こしょう少々
▽ 作り方
(1)栗は皮をむき、細かく切って耐熱皿にならべ、栗の半分位まで白ワイン又は水を入れ、ラップをかけてやわらかくなるまで加熱する。
(2)卵は卵黄、卵白に分け、卵白は角が立つまで泡立てる。
(3)ボウルにご飯、ホワイトソース、卵黄を加えてムラなく混ぜる。さらにパセリを加え合わせ、塩こしょうで味を整える。
(4)(3)に卵白を泡立てたものを２回位に分けて入れ、泡をなるべく消さないようにさっくりと混ぜ合わせる。
(5)耐熱容器に盛り付けて、200度のオーブンで約12分焼き、ふっくら盛り上がり、焼き色がついたら出来上がり
▽ ポイント
★オーブンがない時は魚焼きグリルでも上手に焼けます。
★好みで粉チーズやとろけるチーズをかけてもよいでしょう。 |
|
| 共済組合員証等の更新について |
|
防衛庁共済組合は、国家公務員共済組合法施行規則に基づき組合員及び被扶養者の資格状況等の再確認をするために、毎年被扶養者申告書及び証明書類等（該当者のみ）を提出していただいております。今年は現在交付している組合員証等の有効期限が平成１７年９月３０日までのため、新たな組合員証等を発行し、現在使用中の組合員証等を回収いたしますので、速やかに手続きをお願いいたします。
〈更新実施期間〉平成１７年９月１日（木）～平成１７年９月３０日（金）
〈提出書類等〉
１被扶養者申告書
２遠隔地被扶養者証交付申請書
３証明書類等
４共済組合員証、遠隔地被扶養者証、高齢受給者証、特定疾病療養受療証、標準負担額減額認定証、限度額適用・標準負担額減額認定証
証明書類等の詳しいことは、共済組合が発行する「厚生ニュース」などをご覧ください。
〈提出期限〉所属の庶務担当者が指定する期日（各所属ごとにとりまとめて、共済組合に提出していただきます。）
〈個人情報のお取り扱いについて〉共済組合では、組合員証等の更新手続きの円滑化を図るため、各所属の庶務担当に後記のとおり組合員証の受け渡しに関してのご協力をお願いしております。
＊組合員証等の更新手続きを円滑に行うため、事前に所属確認用の名簿を庶務担当者等へ提供いたします。
＊組合員証、被扶養者申告書等を共済組合に提出する際の取りまとめを庶務担当等へお願いしております。
＊組合員証の配布及び回収を庶務担当等へお願いしております。
また、これらの取り扱いを希望されない方は、共済組合支部窓口で直接受け渡しができますので、事前に共済組合にお申し出ください。 |
|
| 共済組合 本部職員を募集 |
|
防衛庁共済組合では、本部等に勤務する職員を募集します。主な職務内容は、共済組合の給付事業（共済年金・医療保険）及び福祉事業（レクリエーション活動の助成及び各種厚生施設の運営・組合員貯金及び団体生命保険・住宅取得等に必要な資金貸付・生活必需物資の販売等）の一般事務・経理事務等です。
募集要領は次のとおり。
〈採用人員〉一般事務職 若干名
〈試験の程度〉大学卒業程度（国家公務員採用Ⅱ種試験相当）
〈受験資格〉
１昭和５３年４月２日から昭和５９年４月１日生まれの者
２昭和５９年４月２日以降生まれの者で次に掲げる者
(1)大学、短期大学又は高等専門学校を卒業した者及び平成１８年３月までに、大学、短期大学又は高等専門学校卒業する見込みの者
(2)防衛庁共済組合が(1)に掲げる者と同等の資格があると認める者
注長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、新規学卒者と併せて同一募集枠で採用を行うため、受験資格に年齢制限を設けております。
〈受付期間〉平成１７年８月１９日（金）～平成１７年９月２日（金）
※申込みには事前の資料請求が必要です。
〈試験日〉
第１次試験:平成１７年１０月１日（土）
第２次試験 第１日 平成１７年１０月下旬／第２日 平成１７年１１月上旬
〈試験地〉東京
〈採用日〉平成１８年４月１日
〈給与等〉防衛庁職員に準ずる。
〈勤務地〉東京他（全国異動有り）
〈資料請求方法〉資料の請求は、あて先明記の返信用封筒（１２０円切手を貼った角型２号・２４・０cm×３３・２cm）を同封の上、封書にてご請求下さい。（請求期限 平成１７年８月２４日（水）消印有効）
〈資料請求及び問い合せ先〉防衛庁共済組合本部人事給与班人事係 〒１６２－８８５３ 東京都新宿区市谷本村町５－１電話０３・３２６８・３１１１ 内線２５１０９ |
|
| 7面へ |
2005年8月15日号