ホテルグランドヒル市ヶ谷のレストラン「サルビア」では6月9日から27日の間、期間限定メニュー「和と洋のアンサンブルコース」が提供される。
〈アミューズ〉フォアグラのソテー オオバ風味のグレービーソース
〈オードブル〉オレンジ釜に入れた魚介の宝石箱風
〈魚料理〉旬魚のポワレ 豆乳とズワイガニのコライユソース〈肉料理〉牛フィレステーキ 木の芽と味噌のクリームソース よもぎリゾットを添えて
　※魚料理、または肉料理のどちらか一つを選択。魚・肉ともに食べられるお得なフルコースも有り。
〈その他〉パン、デザート、コーヒー
【価格】魚コース3000円、肉コース3500円、フルコース4400円(全て税込)
【営業時間】17時〜22時(ラストオーダー21時)

<ふじ>味彩御膳
ホテルグランドヒル市ヶ谷の和風レストラン「ふじ」では6月13日から7月4日の間、会席料理「味彩御膳」が提供される。
〈前菜〉自家製玉子豆腐と夏野菜の冷製新蓴菜入り旨味出汁のジュレにて
〈お椀〉馬鈴薯の和風ポタージュ仕立て
〈お造り〉勘八 煽烏賊 甘海老 土佐醤油にて
〈焼き物〉若鮎の塩焼き 沢蟹素揚げ 枝豆金団
〈油物〉米茄子の創作田楽
〈お食事〉冷し素麺
〈水菓子〉季節の物
【価格】4000円(税込)
【営業時間】17時〜22時(会席のラストオーダー20時30分)