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東方ZEPPIN!カップ

「丼ぶり」テーマに 板妻が最優秀献立

第1位 板妻駐屯地 板妻にんにく醤油かつ丼

第1位 板妻駐屯地板妻にんにく醤油かつ


 東部方面隊(総監・冨樫勇一陸将)は11月11日から21日までの間、令和6年度東方ZEPPIN!カップの隊員投票を実施し、板妻、朝霞、三宿、北富士、高田駐屯地が上位5位を占める結果となった。
 東方ZEPPIN!カップは隊員士気高揚施策の一つであり、物価高騰等の厳しい現状を踏まえ、駐屯地業務隊等が創意を尽くし、給食の質を向上させるための東部方面隊における食のグランプリである。
 今回は「隊員に喜ばれる丼ぶり」をテーマに行われ、方面隊33個駐屯地に市ヶ谷駐屯地を加えた34個駐屯地の約4万2千人の隊員が投票した。全34個献立の紹介動画を方面隊アカウントのYouTubeで視聴できるほか、レシピは方面隊のホームページで公開している。
 最優秀献立に選ばれた板妻にんにく醤油かつ丼は、ご飯の上に肉厚サクサクのとんかつ、せん切りキャベツをたっぷりのせ、にんにく香る醤油たれをかけ、かつお節をトッピングしたものであり、板妻駐屯地隊員から絶大な支持を得ている板妻駐屯地ナンバーワン献立である。
 上位5献立は各駐屯地食堂で令和6年度内に提供される。