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   2005年7月15日号
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共済組合ニュース
共済組合運営審議会を開催
 防衛庁共済組合運営審議会が6月28日、会長の西川徹矢人事教育局長をはじめ角南俊彦陸幕人事部長、高嶋博視海幕人事教育部長、岩?茂空幕人事教育部長、山崎信之郎防衛施設庁総務部長ら委員、幹事、事務局など約60名が出席し防衛庁本庁A棟第1庁議室で開かれた。
 審議会では、「平成16年度防衛庁共済組合決算(案)」「防衛庁共済組合運営規則の一部変更(案)」の各議題について審議され、承認された。

えらべる倶楽部会報誌 夏季号を発行
 防衛庁共済組合で提携している福利厚生サービスの旬の情報を集めた会報誌「えらべる倶楽部NEWS夏季号」が発行されました(=写真)。
 巻頭は伊豆下田・南紀白浜、夏休みに家族で楽しめるレジャースポットやホテルを紹介。海と山に囲まれた豊かな自然の中で思い切り楽しめるマリンスポーツやキャンプ、体験教室をはじめ、くつろぎ派におすすめのリゾートホテルについての情報も掲載しています。
 その他、直営施設の案内や全国で開催されるサマーイベント等レジャー情報も満載です。お得なクーポンと併せてご利用ください。
 また、えらべる倶楽部では新たな施設も加わり、ますますサービスも充実。「新規参加施設情報」ページを参照の他、詳しくはえらべる倶楽部ホームページをご覧ください。

葉月御膳
〜くつろぎの空間で、夏の涼を楽しむ〜
 ホテルグランドヒル市ヶ谷の和風レストラン「ふじ」では、7月14日から8月5日まで懐石料理「葉月御膳」を提供いたします。
 各銘柄を揃えた銘酒とともに夏の味覚をお楽しみください。
【価格】お一人様3650円(税込)
【時間】17時〜22時(会席のラストオーダーは20時30分)
【予約・問い合せ】03・3268・0111

ランチパラダイス90min
〜見逃せないグラヒルブッフェの夏!〜
 ホテルグランドヒル市ヶ谷では7月4日から9月5日まで、新館2階「芙蓉の間」バイキングスタイルのランチメニュー「ランチパラダイス90min」を提供しています。
 グラヒル自慢のシェフによる料理を手ごろな価格でこころゆくまでご堪能ください。
【時間】11時30分〜15時00分(ラストオーダー13時30分)【価格】1000円(税込)
※テーマを決めた日替わりメニュー、毎日ご来館されてもOK!

夏季期間限定宿泊プランのお知らせ
<グラヒル>
 ホテルグランドヒル市ヶ谷では夏季期間限定のお得な宿泊プラン(A・Bプラン)を提供しています。
 【Aプラン】
 ◎期間 7月18日〜8月11日/8月22日〜8月31日
 ◎組合員価格(税・サービス料込) ▼ツイン(一人利用) 7000円▼ツイン(二人利用) 12000円
 【Bプラン】
 ◎期間 8月12日〜8月21日
 ◎組合員価格(税・サービス料込) ▼ツイン(一人利用) 6500円▼ツイン(二人利用) 11000円
 ※A・Bプランとも朝食付きです。
 【予約・問い合わせ】03・3268・0111(代)まで。

グラヒルシェフの食卓 42
「牛フィレ肉の山葵焼き」
和食課 下黒沢亨 岩手県出身、33才。レストランふじ揚げ物担当。趣味は釣りとパソコン。「休日は外房へ出掛け、じっと釣り糸を垂れてリフレッシュ!ふじでお待ちしています!!」
皆さんはステーキを買った時、味付けに迷ったことはありませんか?ステーキの味と旨みを壊さずに、さっぱりといただける「牛フィレ肉の山葵焼き」は、和のテイストも楽しめて、冷酒にもよく合います。こってりソースに飽きたら、ぜひ一度お試しください!
▽ 材料(4人分)
牛フィレ肉(80g)4枚、卵黄4個、濃い口しょう油120ml、本山葵2分の1本、塩・こしょう適量
▽ 作り方
(1) 牛フィレ肉は脂肪やスジをはずし、掃除しておく。
(2) 焼く直前に牛フィレ肉に塩こしょうをする。
(3) フライパンに牛脂をひき、(2)の肉をいれ、好みの焼き加減になったら、フライパンから上げる。
(4) 一口大に切って、おろした山葵を塗る。
(5) つけだれに、濃い口しょう油と卵黄を2対1で合わせたものを添える。
▽ ポイント
★肉汁が出てしまわないように必ず焼く直前に塩をする。
★最初は強火で表面を焼き固め、肉汁と旨みをブロックする。
★サニーレタスやオクラなどはさっぱりとしたステーキによく合う。

初夏の東京ツアー大好評
「井上観光」こと
井上衛主任(共済組合本部住宅施設班)企画
初めて訪れたお台場
夜のビーナスフォートで学生一行は感動のピースサイン!
 6月25日、小平学校に入校中の初級陸曹厚生課程の学生を対象とした東京案内ツアーが開催された。
 企画したのは共済組合本部住宅施設班の井上衛主任(小平学校幹部厚生課程84期卒)で、井上主任は入校以来、小平学校の各厚生課程や共済組合本部の初任、主任者研修の研修生らの東京及び周辺案内ボランティアを続けてきた。「井上観光」のネーミングで親しまれてきたその活動は、来年の1月で10周年を迎える。小平学校での評価は非常に高く、平成13年には人事教育部長より感謝状が授与されている。
 今回のツアーは、六本木ヒルズ・テレビ朝日を見学後、月島でもんじゃ焼きを食べ、汐留シオサイトの日本テレビに寄り、ゆりかもめに乗ってお台場のビーナスフォート、フジテレビ、台場一丁目商店街、小香港を廻り最後は都庁展望台で夜景観賞というコースで、東京の最新の観光スポットを1日で楽しめるよう工夫されている。
 この日は30度を超す猛暑にもかかわらず、21人(教官3人含む)が参加し、初夏の東京見物は大好評だった。「一番嬉しいのは10年近くやって来て事故がゼロだということです。自分でも必ず下見をして気をつけていますが、何よりも参加者全員のご協力のおかげだと思い心から感謝しています」と語る井上主任は、今後もその時々の話題の観光地(新東京タワーや旧防衛庁跡地に開発中のミッドタウンタワー等)をコースに取り入れ、常に新しく効果的な観光支援を続けていきたいと目を輝かせている。
 なお、今回のツアー参加者からは左記のような声が寄せられている。(敬称略、順不同)
春木敏明教官「天気にも恵まれ(すぎ)て、小平学校で年2回実施している行進訓練を思い出す程よく歩き、いい汗(ビールで)をかきました。若い学生は大丈夫かと思いますが、我々にとっては、もう少し見学施設数が少なくてもよいかもしれません。なにはともあれ、毎期の御案内に感謝申し上げます。井上観光の今後の継続と発展を祈念致します」
工藤千洋教官「授業だけでは伝え切れないものがあり、感じ取れないものもあります。学生達と過ごす井上観光の1日は、そんな意味でも大変有意義な1日です」
中島弘子教官「暑い一日でした!毎回、井上観光にはお世話になります。年齢に合せた場所の選定も良いかも…」
増田聖志(静内)「北海道人としてはあまりにも感動的かつ刺激的なツアーでした。この思い出は一生モノ」
西塔弘康(津軽)「道産子として都心の建物に驚愕し、暑さにヘトヘトになりましたが、たのしい時をすごせました」
會田俊(船岡)「東北人としては大都会を拝見し、狼狽号泣してしまいました。カルチャーショックを受けました」
赤峯慧(信太山)「忙しい中、学生のために観光計画を立てていただきありがとうございました。貴重な体験ができ、よい思い出になりました」
小澤和義(青森)「普段ではなかなか味わえないことばかりでした。青森に帰ってみんなに自慢します」
平川美由紀(市ヶ谷)「川崎に住んでいるので、見学場所は何回か行ったことがありましたが、初めて知った名所もあって参加してすごく良かったです」
上杉裕子(福島)「初めて行った所ばかりで、とても楽しい1日でした。ありがとうございました」
児玉美由紀(市ヶ谷)「月島で、本場のもんじゃが食べられて良かったです。学生のために計画して頂き、ありがとうございました」
山入端志生里(与座)「東京観光楽しかったです。特にお台場の夜景は感動的でした。井上さんありがとうございました」
中村里佳(福岡)「一番印象的なのは、やっぱり夜景です!!本当に楽しかったです。井上さんのおかげです」
磯田幸子(倶知安)「東京観光案内して頂き、ありがとうございました。これこそ“奉仕の精神”ですね。これからも楽しい案内頑張って下さい」
宮本里紗(湯布院)「案内して頂きありがとうございました。夜景、とてもキレイで感動しました。これからも続けていって下さい!!」
宮下みゆき(名寄)「東京観光楽しかったです。夜景がきれいでした。これからの入校者のために続けてほしいです。井上さん、ありがとうございます」
荒井真一(鯖江)「一人ではおそらくまわらない場所ばかり案内していただき、おもしろかったです」
竹越徹(金沢)「東京観光楽しかったです。せっかく東京に来たからには、ぜひまわろうと思っていた場所ばかりで良かったです。ありがとうございました」
内海ちひろ(秋田)「いろいろな場所をまわれて、とてもよい思い出になりました。一つ一つの場所に今度ゆっくり来てみようかと思いました」
神戸隆宏(駒門)「お忙しい中、観光ツアーをひらいていただき、ありがとうございました。良い思い出になりました」
大内竜(岩手)「今日の観光に参加して本当に良かったです。東京の土地は全然知らなかったので、とても役立ちました」

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